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SALUTE

Coppa Di Ananas E Frutta Secca

Ingrediente principale

Ananas

Persone

4

Ingredienti

  • Per Decorare:
  • Zucchero Di Canna: 4 Cucchiai
  • Ananas: 6 Fette
  • Rum: 2 Cucchiai
  • Frutta Secca (noci, Nocciole, Mandorle, Uvetta Sultanina, Datteri): 100 G
  • Violette Candite: Alcune

Preparazione

Ricetta natalizia.

Passo 2

Tagliate le fette di ananas a pezzetti levando gli eventuali occhi con dei tagli obliqui e raccogliendo il succo in una ciotola, spruzzatela con un po' di rum e lasciatele macerare per qualche minuto.

Passo 3

Sgusciate la frutta secca, spezzettatela grossolanamente, tagliate a tocchetti i datteri e lasciate l'uvetta intera.

Passo 4

Mescolate gli ingredienti preparati, unite lo zucchero, suddividete la macedonia in 4 ciotole di vetro e decorate con le violette candite spezzettate.

Passo 5

Le violette candite si acquistano solo nelle migliori pasticcerie.



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