Amarene Sciroppate
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Sgocciolare amarene e ananas; ridurre quest'ultimo a triangolini.
Prelevare 1/3 delle amarene e frullarle con le mandorle e il kirsch.
Nelle coppe fare uno strato di amarene, uno di ananas, uno di frullato.
Sormontare il tutto con un ciuffo di panna, 1 ciliegina e 1 pezzetto di ananas.