Coppe Di Gelato Ai Lamponi

Ingrediente principale

Lamponi

Persone

4

Ingredienti

• Limone: 1/2
• Gelato Alla Vaniglia: 150 G
• Kirsch: 1 Bicchierino
• Zucchero A Velo: 150 G
• Zucchero Vanigliato: 1 Bustina
• Mezze Pesche Sciroppate: 4
• Lamponi Surgelati: 250 G

Preparazione

Frullare i lamponi con 5-6 cucchiai di acqua, mettere la crema in 1 terrina ed unire lo zucchero a velo, il bicchierino di kirsch, il succo di 1/2 limone e 1 bustina di zucchero vanigliato.

Passo 2

Mescolare la crema e metterla in frigo per 1 ora.

Passo 3

Servire in coppe e su ciascuna mettere 2 palline di gelato alla vaniglia, coprire con 1/2 pesca sciroppata ed irrorare con la crema ai lamponi.