Coppe Di Pere Alla Panna

Ingrediente principale

Pere

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 100 G
• Panna Montata: 300 G
• Pere: 800 G

Preparazione

Mettere a cuocere in una casseruola le pere, sbucciate e tagliate a fettine, con qualche cucchiaiata d'acqua.

Passo 2

Quando saranno disfatte unirvi lo zucchero e lasciarle asciugare.

Passo 3

Passarle al setaccio, quindi unirvi poco per volta la panna montata.

Passo 4

Versare la spuma nelle coppe e mettere in frigo.