Coppette Con Pan Di Spagna

Ingrediente principale

Pan Di Spagna

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 150 G
• Fragole: 300 G
• Panna Montata: 250 G
• Kirsch: 1 Bicchierino
• Mezze Pesche Sciroppate: 4
• Pan Di Spagna Rettangolare (20 X 30 Cm): 1

Preparazione

Ricavare 4 rettangoli dal pan di Spagna quindi tagliarli a metà  nel senso dello spessore.

Passo 2

Sobbollire per 5 minuti 2 cucchiai di zucchero, il kirsch e 1/2 bicchiere di acqua.

Passo 3

Spruzzare con lo sciroppo il pan di Spagna.

Passo 4

Passare al setaccio le fragole.

Passo 5

Unire lo zucchero e 2 cucchiai di panna.

Passo 6

Spalmare il composto sui rettangoli, porli in formine, coprirli con la panna e decorare con le pesche.