Coppiette Laziali

Ingrediente principale

Cavallo

Persone

4

Ingredienti

• Peperoncino
• Sottili Strisce Di Carne Di Cavallo

Preparazione

Spuntini tradizionali diventano antipasti semplici e gustosi.

Passo 2

Tipiche della cucina Laziale sono le rustiche (coppiette): sono sottili strisce di carne di cavallo condite con peperoncino e seccate al sole.