Cosce Di Pollo Al Pompelmo

Ingrediente principale

Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Limone: 1
• Pepe
• Aglio: 1 Spicchio
• Rosmarino: 1 Rametto
• Burro: 40 G
• Pompelmo: 1
• Cosce Di Pollo: 8

Preparazione

In una casseruola fate rosolare il burro con l'aglio e il rosmarino.

Passo 2

Adagiatevi le cosce di pollo e fatele dorare.

Passo 3

Regolate di sale e pepe, eliminate l'aglio e bagnate tutto con il succo del pompelmo mischiato al succo del limone.

Passo 4

Continuate la cottura per circa 1 ora su fuoco basso e con il coperchio.

Passo 5

Servite.