Costatina Tenerella

Ingrediente principale

Manzo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva
• Farina Gialla
• Costata Di Manzo

Preparazione

Cospargere la costata di manzo con olio, sale e farina gialla, quindi lavorarla 3 minuti con la punta delle dita, infine cuocerla al grill del forno.