Crema Al Cognac

Ingrediente principale

Cognac

Persone

4

Ingredienti

• Cognac: 1 Bicchiere
• Limone: 1
• Zucchero: 100 G
• Panna: 250 G

Preparazione

Montare la panna e amalgamarvi delicatamente lo zucchero.

Passo 2

Aggiungere il succo del limone ben filtrato e poca buccia grattugiata.

Passo 3

Mescolare bene e unire il cognac.

Passo 4

Mescolare ancora, suddividere la crema in 4 coppe individuali e tenere in frigo.

Passo 5

Servire ben fredda.