Crema Alle Arance

Ingrediente principale

Arance

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 150 G
• Tuorli D'uovo: 3
• Panna Montata: 20 Cl
• Arance Grandi (succo): 3

Preparazione

In un pentolino (possibilmente antiaderente), versate i tuorli, lo zucchero, il succo delle arance filtrato e mescolate con cura aiutandovi con un cucchiaio di legno.

Passo 2

Sempre mescolando e a fuoco molto basso, portate a bollore il composto per circa 10 minuti.

Passo 3

Dopodichè, spegnete la fiamma e lasciate intiepidire.

Passo 4

Subito dopo, unite la panna montata, mescolate e mettete in frigorifero per circa 1 ora prima di servire.