Crema Alle Banane

Ingrediente principale

Banane

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 3
• Zucchero: 4 Cucchiai
• Latte: 50 Cl
• Cioccolato Fondente: 50 G
• Banane: 2
• Vaniglina: 1 Bustina
• Fecola Di Patate: 2 Cucchiai

Preparazione

Montare i tuorli con lo zucchero, unire la fecola, il latte, la vaniglina e cuocere a bagnomaria per circa 20 minuti mescolando.

Passo 2

Affettare le banane, suddividerle in quattro coppe, versarvi la crema e mettere in frigorifero per un'ora.

Passo 3

Decorare con la cioccolata grattugiata e servire.