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Crema Di Formaggi Con Noci

Ingrediente principale

Noci

Persone

4

Ingredienti

  • Mascarpone: 150 G
  • Formaggio Gorgonzola: 100 G
  • Gherigli Di Noci: 100 G
  • Formaggio Caprino: 100 G
  • Formaggio Robiola Fresca: 200 G

Preparazione

Mescolate i quattro formaggi con una forchetta fino a ottenere un composto cremoso.

Passo 2

Aggiungete al composto i gherigli di noci sbriciolati lasciandone da parte qualcuno intero per decorare.

Passo 3

Mettete su di un piatto questa crema dandole la forma di una cupola su cui appoggerete i gherigli di noci interi.

Passo 4

Fate raffreddare in frigorifero per qualche ora.

Passo 5

Servite accompagnato con cracker, o anche con del sedano.



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