Crema Di Mascarpone E Pasta D'acciughe

Ingrediente principale

Mascarpone

Persone

4

Ingredienti

• Mascarpone: 200 G
• Pasta D'acciughe: 60 G

Preparazione

Mettete il mascarpone e la pasta d'acciughe in una ciotola e mescolateli a lungo fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

Passo 2

Mettete la crema in ciotoline individuali e servitele con crostini di pane leggermente tostati, ma molto caldi.

Passo 3

Vini di accompagnamento: tutti i VSQPRD (Vino Spumante di Qualità  Prodotto in Regione Determinata) di tipologia “Brutâ€?.