Crema Di Riso In Brodo Vegetale

Ingrediente principale

Brodo Vegetale

Persone

4

Ingredienti

• Olio D'oliva Extra-vergine: 1 Cucchiaino
• Formaggio Parmigiano Grattugiato: 1 Cucchiaio
• Brodo Vegetale: 200 G
• Crema Di Riso: 2 Cucchiai

Preparazione

In una casseruola stemperiamo la crema di riso nel brodo vegetale.

Passo 2

Portiamo lentamente a bollore e cuociamo, mescolando con un cucchiaio di legno, per una ventina di minuti.

Passo 3

Togliamo quindi dal fuoco e aggiungiamo un cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine e il parmigiano reggiano grattugiato.