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Crema Di Tacchino

Ingrediente principale

Tacchino

Persone

1

Ingredienti

  • Panna Liquida: 1 Cucchiaio
  • Sedano: 1 Pezzetto
  • Zucchina: 1
  • Crema Di Riso: 2 Cucchiai
  • Patata: 1
  • Tacchino Omogeneizzato: 1 Vasetto

Preparazione

In circa 500 g d'acqua, cuocere le verdure ben pulite e lavate, per 30 minuti abbondanti, quindi colare il brodo, separare le verdure e ridurle a purea.

Passo 2

Versare a pioggia la crema di riso in 180 g del brodo di verdura ben caldo, amalgamare bene 2 cucchiai della purea di verdura e la panna; aggiungere il tacchino mescolando con cura.



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