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SALUTE

Croccante Di Semi Di Sesamo

Ingrediente principale

Semi Di Sesamo

Persone

4

Ingredienti

  • Zucchero: 400 G
  • Semi Di Sesamo: 300 G

Preparazione

Fare caramellare lo zucchero con pochissima acqua, quando quest'ultimo sarà  di colore bruno aggiungere i semi di sesamo, lavorare il croccante sopra un tavolo di marmo unto con olio di semi, con una spatola e modellare a proprio gusto.



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