Crostata Agli Agrumi

Ingrediente principale

Marmellata D'arancia

Persone

4

Ingredienti

• Sale: 1 Pizzico
• Zucchero: 80 G
• Burro: 140 G
• Farina 00: 200 G
• Marmellata D'arancia E Marmellata Di Limone: 130 G

Preparazione

Impastare con le mani la farina, il burro, lo zucchero ed il sale, fino a quando la pasta sarà  morbida, quindi lasciarla riposare per 1 ora.

Passo 2

Imburrare una teglia rotonda, infarinarla e stendere sul fondo e sui bordi uno strato di pasta tenendone da parte un po'.

Passo 3

Spalmare al centro la marmellata d'arancia ed intorno quella di limone.

Passo 4

Decorare la superficie con la pasta rimasta ed infornare a 180 gradi per 40 minuti.