Crostata Di Nutella

Ingrediente principale

Nutella

Persone

4

Ingredienti

• Per Guarnire:
• Sale: 1 Pizzico
• Zucchero: 100 G
• Farina: 300 G
• Tuorli D'uovo: 2
• Burro: 150 G
• Uovo: 1
• Panna Montata
• Nutella
• Arancia (scorza Grattugiata): 1

Preparazione

Preparate la pasta: formate un vulcano con la farina, al centro mettete le uova, il burro tagliato a tocchetti, lo zucchero, la scorza d'arancia e un pizzico di sale.

Passo 2

Lavorate fino ad ottenere un impasto morbido, formate una palla, avvolgetela in un panno pulito e tenetela in fresco per una mezz'ora.

Passo 3

Rivestite con la pasta uno stampo da crostata foderato con la carta da forno, coprite con un foglio di carta stagnola da cucina e cuocete in forno caldo a 180 gradi per 30/40 minuti.

Passo 4

Fate intiepidire la nutella a bagnomaria, versatela nella crostata.

Passo 5

Guarnite con la panna montata e servite tiepida.