Croste Di Gamberi E Fontina

Ingrediente principale

Gamberi

Persone

4

Ingredienti

• Burro: 20 G
• Latte: Poco
• Pane A Cassetta: 4 Fette
• Polpa Di Gamberi: 1 Vasetto
• Formaggio Fontina (fette Larghe Sottili): 4 Fette
• Cipollina Novella: 1

Preparazione

Mettere ad ammorbidire in un bicchiere di latte la fontina, precedentemente tagliata a misura delle fette di pane.

Passo 2

Spalmare le fette di pane con il burro e metterle sulla placca del forno imburrata.

Passo 3

Mettere su ognuna un po' di cipollina tritata finissima, un po' di polpa di gambero e la fontina scolata dal latte.

Passo 4

Passare in forno caldissimo per 10' circa.

Passo 5

Servire ben calde.