Crostini Con Acciughe E Fichi

Ingrediente principale

Acciughe

Persone

4

Ingredienti

• Olio D'oliva Extra-vergine
• Filetti D'acciughe: 4
• Granetti: 8
• Fichi Molto Maturi: 12
• Aglio Sbucciato: 1 Spicchio

Preparazione

Sbucciare i fichi e frullate la loro polpa con i filetti d'acciughe, antecedentemente ben lavati e tritati e lo spicchio d'aglio.

Passo 2

Bagnate con un filo d'olio d'oliva i granetti.

Passo 3

Spalmate il composto sopra i granetti e otterrete un piatto incantevole per stuzzicare l'appetito.

Passo 4

Marisa aggiunge che si tratta di una antica ricetta mediterranea con molta probabilità  di origine corsa.