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SALUTE

Crostini Napoletani

Ingrediente principale

Acciughe

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva: 1 Filo
  • Acciughe Dissalate E Diliscate: 4
  • Origano: 1 Pizzico
  • Pomodori Pelati: 4
  • Burro (o Margarina): 50 G
  • Mozzarella: 1
  • Pancarré Raffermo Un Giorno Senza Crosta: 8 Fette

Preparazione

Imburrate la placca del forno, disponetevi le fette di pane spalmate di burro sulla parte superiore.

Passo 2

Su ognuna mettete una fetta di mozzarella, un filetto d'acciughe, mezzo pomodoro, salate, pepate e distribuite un pizzico di origano.

Passo 3

Su tutto versate un filo d'olio.

Passo 4

Mettete in forno a 250 gradi per una decina di minuti.



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