Delizia Di Fragole Fresche

Ingrediente principale

Fragole

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Zucchero: 1 Cucchiaio
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Burro
• Farina 00: 4 Pugni
• Fragole: 7
• Panna Fresca
• Zucchero A Velo

Preparazione

Tagliare le fragole dopo averle pulite e zuccherarle.

Passo 2

Preparare la pasta con la farina e la panna e ricavarne dei dischetti.

Passo 3

Adagiare nei dischetti un cucchiaino di fragole e chiudere con un altro dischetto bagnato con acqua.

Passo 4

Friggerli quindi in olio e burro.

Passo 5

Servire spolverando con zucchero a velo.