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Dessert Al Finocchio

Ingrediente principale

Finocchio

Persone

4

Ingredienti

  • Panna Montata
  • Vaniglina: 1 Bustina
  • Zucchero A Velo: 100 G
  • Finocchi: 4
  • Liquore All'anice: 1 Bicchierino

Preparazione

Lessare i finocchi a spicchi in acqua bollente con poco sale.

Passo 2

Scolarli, passarli al frullatore e poi al setaccio.

Passo 3

Unire lo zucchero a velo, la vaniglina e il liquore.

Passo 4

Mescolare, dividere in 4 coppe, mettere in frigo per 2 ore, quindi decorare con ciuffi di panna.



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