Dolce A Quadrotti

Ingrediente principale

Cocco Grattugiato

Persone

8

Ingredienti

• Uova: 4
• Zucchero: 200 G
• Farina: 300 G
• Burro: 200 G
• Mandorle: 80 G
• Lievito: 1 Bustina
• Cacao Amaro: 30 G
• Cocco Grattugiato: 100 G

Preparazione

Lavorare il burro con lo zucchero poi unire la farina, le uova, il cacao, il lievito e il cocco.

Passo 2

Amalgamare bene tutti gli ingredienti e versare il composto in una teglia rettangolare imburrata.

Passo 3

Decorare la superficie con le mandorle spellate e infornare a 175 gradi per 40 minuti circa.

Passo 4

Lasciar raffreddare il dolce prima di tagliarlo a quadrotti.