Dolce Alla Panna

Ingrediente principale

Panna

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 300 G
• Farina: 140 G
• Burro: 1 Cucchiaino
• Albumi D'uovo: 5
• Panna Fresca: 200 G
• Fecola: 70 G

Preparazione

Montare la panna.

Passo 2

Incorporare il lievito alla fecola.

Passo 3

Unire delicatamente alla panna lo zucchero, la farina e la fecola.

Passo 4

Montare gli albumi a neve fermissima e amalgamarli al composto.

Passo 5

Imburrare una teglia, versarvi l'impasto e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 40'.

Passo 6

Aspettare che il dolce sia freddo per sformarlo e servire.