Dolce Alle Susine

Ingrediente principale

Susine

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 2
• Farina: 220 G
• Burro: 1 Noce
• Zucchero Di Canna: 2 Cucchiaiate
• Zucchero Semolato: 200 G
• Vaniglina: 1 Bustina
• Lievito: 2 Cucchiaini
• Burro Fuso: 50 G
• Susine Fresche Mature: 800 G

Preparazione

Lavare le susine, asciugarle a tagliarle a metà  eliminando il nocciolo.

Passo 2

A parte, in una terrina, sbattere le uova con lo zucchero, la vaniglina e il burro fuso, poi amalgamare la farina ed il lievito setacciati insieme, rimescolare, aggiungere le mezze susine, mescolare ancora il composto e versarlo in 1 stampo imburrato e cosparso di zucchero di canna.

Passo 3

Infornare a 170 gradi per 1 ora.