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Dolce Con Ricotta Al Caffè

Ingrediente principale

Caffè

Persone

4

Ingredienti

  • Per Guarnire:
  • Zucchero: 100 G
  • Latte: 1 Tazza
  • Rum: 2 Bicchierini
  • Ricotta: 500 G
  • Caffè Ben Forte: 3 Tazzine
  • Biscotti Di Pasta Frolla Sbriciolati: 4
  • Cedro Candito A Pezzettini: 1 Pezzetto
  • Caffè In Chicchi Interi

Preparazione

Rendere spumoso il composto ottenuto con 500 g di ricotta ed 1 tazza di latte.

Passo 2

Amalgamarvi 100 g di zucchero, 3 tazzine di caff?ben forte, 2 bicchierini di rum, 4 biscotti di pasta frolla ben sbriciolati, 1 pezzetto di cedro candito ridotto a pezzettini.

Passo 3

Distribuire il tutto in 6-8 tazze da macedonia o in coppe, guarnire con chicchi di caff?interi e collocare in frigorifero.

Passo 4

Va servito freddo.



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