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Dolce Di Nocciole

Ingrediente principale

Nocciole

Persone

6

Ingredienti

  • Zucchero: 150 G
  • Tuorli D'uovo: 2
  • Burro: 150 G
  • Nocciole: 300 G
  • Cacao: 90 G
  • Biscotti Secchi: 150 G

Preparazione

Tostare le nocciole nel forno a calore molto moderato per qualche minuto e poi passarle con il tritamandorle; sbriciolare i biscotti.

Passo 2

Preparare una crema sbattendo lo zucchero con i 2 tuorli ed il burro.

Passo 3

Unirvi il cacao e mescolare a questa crema i biscotti e le nocciole.

Passo 4

Mettere in uno stampo basso e possibilmente quadrato e poi in frigo per qualche ora.

Passo 5

Servirlo tagliato a rombi.



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