Dolce Di Semolino

Ingrediente principale

Semolino

Persone

6

Ingredienti

• Zucchero: 100 G
• Burro: 100 G
• Latte: 8 Cl
• Pinoli: 30 G
• Semolino: 200 G
• Cannella In Polvere

Preparazione

Fondere il burro in una casseruola, aggiungere il semolino e, mescolando sempre, unire il latte bollente.

Passo 2

Versare lo zucchero e cuocere a fuoco basso fino ad ottenere un composto denso.

Passo 3

Levare dal fuoco e far intiepidire.

Passo 4

Disporre il dolce in 4 coppe individuali, spolverizzare di cannella e decorare con i pinoli fatti tostare per qualche minuto in una padella antiaderente.