Cacao
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Sbattere l'uovo con lo zucchero e il cacao e, quando è ben montato, unire il burro sciolto.
Aggiungere le mandorle tritate e i biscotti sminuzzati e infine il rum.
Versare l'impasto in uno stampo da budino e mettere in frigo per un paio d'ore prima di servire.