Dolce Speziato

Ingrediente principale

Mandorle

Persone

6

Ingredienti

• Uova: 4
• Zucchero: 4 Cucchiai
• Burro: 40 G
• Latte: 15 Cl
• Noce Moscata: 1 Grattata
• Mandorle: 90 G
• Arancia: 1
• Cannella In Polvere: 1 Spolverata
• Gelatina Di Mele

Preparazione

Fondere il burro in una pirofila di 22 cm di diametro.

Passo 2

Polverizzare nel mixer le mandorle.

Passo 3

Sbattere le uova con la farina di mandorle, il succo d'arancia, il latte, 4 cucchiai di zucchero e una grattata di noce moscata.

Passo 4

Versare il composto di uova nella pirofila e cuocere in forno caldo a 220 gradi per 25 minuti.

Passo 5

Servire il dolce freddo decorato con la gelatina di mele e una spolverata di cannella.