Dolcetti Alla Rosa

Ingrediente principale

Acqua Di Rose

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 2
• Zucchero: 130 G
• Farina: 130 G
• Burro: 130 G
• Uvetta Sultanina: 70 G
• Brandy: 2 Cucchiaini
• Noce Moscata Grattugiata: 1 Cucchiaino
• Acqua Di Rose: 2 Cucchiaini
• Lievito: 1/2 Cucchiaino

Preparazione

Ammorbidire l'uvetta in acqua tiepida con metà  del brandy, scolarla e strizzarla.

Passo 2

In 1 ciotola montare a crema il burro, lo zucchero e le uova.

Passo 3

Unire il brandy rimasto, l'acqua di rose, la noce moscata e lavorare il composto finché sarà  omogeneo.

Passo 4

Poi unire la farina e il lievito e amalgamare il tutto.

Passo 5

Porre il composto in stampini e cuocere in forno caldo a 190 gradi per 15 minuti.