Dopo aver scelto i petali delle rose più profumate del vostro giardino, poneteli in un mortaio con una manciata di zucchero e pestatele fino ad ottenere una pasta che porrete a macerare per una decina di giorni in un vaso di vetro ermeticamente chiuso, nel quale avrete aggiunto anche l'alcool.
Passo 2
Durante questo periodo avrete cura di agitare moderatamente una volta al giorno il vaso con il suo contenuto.
Passo 3
Dopo il tempo prescritto aggiungete l'acqua ed il rimanente zucchero.
Passo 4
Lasciate macerare ancora nel vaso per una settimana agitando ogni tanto e, trascorso questo tempo, filtrate per tela, imbottigliate e tappate con ceralacca e sughero.
Passo 5
Aspettate almeno due mesi prima di consumare questo elisir.
