Fagiolini Al Latte

Ingrediente principale

Fagiolini

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Farina: 1 Cucchiaio
• Burro
• Cipolla: 1/2
• Latte: 50 Cl
• Fagiolini: 450 G

Preparazione

Tritare la cipolla e soffriggerla in olio e burro, aggiungere i fagiolini lessati e continuare la cottura per pochi minuti.

Passo 2

Unire la farina, il latte, il sale e il pepe e cuocere ancora a fuoco lento.

Passo 3

Servire i fagiolini ben caldi.