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Fagiolini Al Pomodoro

Ingrediente principale

Fagiolini

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva: 3 Cucchiai
  • Burro: 30 G
  • Cipolla: 1
  • Polpa Di Pomodoro: 300 G
  • Brodo: 1 Mestolo
  • Dadi: 2
  • Fagiolini: 500 G

Preparazione

Spuntare e lavare i fagiolini.

Passo 2

Rosolare la cipolla affettata in olio e burro e unire i fagiolini.

Passo 3

Farli insaporire per alcuni minuti.

Passo 4

Aggiungere il pomodoro e i dadi sbriciolati, poco pepe e il brodo.

Passo 5

Cuocere coperto e a fuoco basso per 45 minuti finché il sugo sarà  molto denso.



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