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SALUTE

Fagiolini Al Prezzemolo

Ingrediente principale

Fagiolini

Persone

4

Ingredienti

  • Sale: 1 Pizzico
  • Pepe: 1 Pizzico
  • Olio D'oliva: 1/2 Bicchiere
  • Aglio: 1 Spicchio
  • Prezzemolo
  • Pomodori: 2
  • Fagiolini: 1000 G

Preparazione

Spuntate i fagiolini e cuoceteli in acqua salata per 30 minuti.

Passo 2

In una padella mettete mezzo bicchiere di olio d'oliva, uno spicchio d'aglio tritato, i pomodori tritati, prezzemolo e lasciate cuocere per 10 minuti.

Passo 3

Dopodichè aggiungete i fagiolini e mettete un po' di sale e un pizzico di pepe.

Passo 4

Servite spolverando con prezzemolo tritato.



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