Fagottini

Ingrediente principale

Carne

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Rosmarino
• Carne Affettata Molto Sottilmente: 200 G
• Formaggio Spalmabile: 200 G

Preparazione

Ungere una pirofila e distribuirvi il rosmarino spezzettato.

Passo 2

Porre al centro di ogni fettina un cucchiaio di formaggio poi riunire i lembi della carne e legarli con filo da cucina.

Passo 3

Allineare i fagottini nella pirofila, salare, pepare, spolverizzare con altro rosmarino e irrorare con olio.

Passo 4

Cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 5 minuti, il tempo necessario a scottare appena la carne e a far fondere il formaggio.