Prosciutto Cotto (fette Piuttosto Spesse): 4 Fette
Preparazione
Lasciar ammorbidire il burro a temperatura ambiente, quindi lavorarlo fino ad ottenere un composto omogeneo, unire i cetriolini tritati, amalgamando bene il tutto.
Passo 2
Spalmare ora ogni fetta di prosciutto con la crema cosଠottenuta e adagiarvi sopra gli asparagi, precedentemente lessati, quindi arrotolare le fette di prosciutto ponendole in un piatto di portata e decorare con la maionese.
