Farcitura Al Cioccolato

Ingrediente principale

Cioccolato

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: Poco
• Burro: 80 G
• Uovo: 1
• Cioccolato Fondente: 100 G

Preparazione

Sciogliere il burro a bagnomaria con la cioccolata e amalgamare bene.

Passo 2

Lasciare raffreddare un po' ed aggiungere il rosso.

Passo 3

Aggiungere poi l'albume montato a neve e, a piacere, un po' di zucchero.