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Farfalle Alla Crema

Ingrediente principale

Panna

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Prezzemolo Tritato: 1 Mazzetto
  • Burro: 40 G
  • Panna: 100 G
  • Pepe Verde
  • Pasta Tipo Farfalle: 400 G

Preparazione

Sciogliere il burro, unire il prezzemolo, un pizzico di sale e qualche grano di pepe verde scolato dal liquido di conservazione e schiacciato con una forchetta.

Passo 2

Unire la panna e mescolare, tenendo il fuoco basso.

Passo 3

Scolare la pasta al dente, condirla con la salsa e mescolare con cura.

Passo 4

Servire ben calda.



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