Farfalle Fantasia

Ingrediente principale

Peperone

Persone

4

Ingredienti

• Panna Liquida: 25 Cl
• Sale
• Pepe
• Burro: 30 G
• Spinaci: 1 Manciata
• Mais: 1 Scatola
• Peperone Rosso Grande: 1
• Pasta Tipo Farfalle: 350 G

Preparazione

Lessare gli spinaci, scolarli e frullarli con la panna.

Passo 2

Tagliare a dadini il peperone e rosolarlo velocemente nel burro assieme al mais, scolato dalla sua acqua e alla crema di spinaci.

Passo 3

Salare e pepare.

Passo 4

Cuocere le farfalle, scolarle e condirle con la salsa.