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Farfalle Tonnate

Ingrediente principale

Tonno

Persone

6

Ingredienti

  • Sale
  • Limone: 1
  • Pepe
  • Olio D'oliva: 1/2 Bicchiere
  • Tonno Sott'olio: 100 G
  • Mascarpone: 1 Vasetto
  • Gherigli Di Noci: 7
  • Pasta Tipo Farfalle: 700 G

Preparazione

Mentre la pasta sta cuocendo, frullate il tonno con l'olio, il succo del mezzo limone, le noci, fino ad ottenere una crema.

Passo 2

Versate, poi, il tutto in una terrina, aggiungendovi il formaggio e mescolando per bene, salate e pepate.

Passo 3

Quando la pasta sarà  cotta, scolatela lasciando 1 tazzina d'acqua che mescolerete con la crema.



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