Farfalline Colorate

Ingrediente principale

Tonno

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Salvia
• Vino Bianco Secco: 1/2 Bicchiere
• Burro: 50 G
• Cipolla: 1
• Tonno Sott'olio: 240 G
• Peperone Giallo: 1
• Pomodori Perini Maturi: 4
• Pasta Tipo Farfalline: 400 G
• Pisellini Lessati: 200 G

Preparazione

Rosolate la cipolla tritata nel burro, aggiungete i pisellini ed i peperoni tagliati a listarelle e continuate la cottura per 15 minuti.

Passo 2

Unite la salvia, i pomodori pelati e tagliati a pezzetti, il tonno spezzettato, sale, pepe e vino facendo evaporare per qualche minuto.

Passo 3

Condite le farfalline lessate in acqua salata bollente e servitele ben calde.