In un tegame scaldate l'olio e lasciatevi sfinire la cipolla tagliata il più finemente possibile.
Passo 2
Battete leggermente le fettine di fesa, spalmatele con la crema di olive, arrotolatele e legatele.
Passo 3
Adagiate i rotolini nel tegame della cipolla, fateli insaporire per due minuti girandoli in continuazione, riducete il calore e portate a cottura in 7-8 minuti.
Passo 4
Non occorre salare perché a dare sapore basta la crema di olive.
