Filetti Di Merluzzo Alla Provenzale

Ingrediente principale

Merluzzo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pangrattato: 1 Cucchiaio
• Prezzemolo Tritato: 1 Cucchiaio
• Pepe
• Aglio Tritato: 1 Spicchietto
• Filetto Di Merluzzo: 120 G
• Pomodoro Grande: 1

Preparazione

Tagliare i pomodori a fettine di 1 cm e disporle in una forma per gratin.

Passo 2

Mescolare il prezzemolo, l'aglio e il pangrattato.

Passo 3

Condire il filetto di merluzzo e disporlo sopra le fettine di pomodoro.

Passo 4

Coprire con il composto di pangrattato, prezzemolo e aglio e gratinare in forno a ca.

Passo 5

200 gradi per 20 minuti.