Finocchi Al Latte

Ingrediente principale

Finocchi

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Burro: 30 G
• Prezzemolo
• Formaggio Parmigiano Grattugiato: 2 Cucchiai
• Dado: 1/2
• Latte Intero: 1 Bicchiere
• Finocchi Tondi: 4

Preparazione

Mondare i finocchi e tagliare ognuno di essi in 4 spicchi.

Passo 2

Mettere i finocchi in pentola con il latte, il burro e il dado sbriciolato.

Passo 3

Coprire e portare a cottura Se la preparazione si asciugasse troppo unire un po' di acqua calda.

Passo 4

Infine aggiungere il prezzemolo tritato e controllare il sale.

Passo 5

Spolverizzare con il parmigiano, mescolare e servire subito.