Finocchi All'agro

Ingrediente principale

Finocchi

Persone

4

Ingredienti

• Prezzemolo Tritato
• Burro: 50 G
• Limoni: 2
• Paprica
• Finocchi: 4

Preparazione

Mondare e tagliare a spicchi i finocchi Lessarli, adagiarli su un piatto da portata e salarli.

Passo 2

Fondere il burro e mescolarlo fuori dal fuoco con il succo dei limoni, una presa di paprica e il prezzemolo tritato.

Passo 3

Versare la salsa sui finocchi e servire.