Finocchi E Carote Al Forno

Ingrediente principale

Finocchi

Persone

4

Ingredienti

• Olio D'oliva
• Formaggio Parmigiano Grattugiato: 100 G
• Carote: 300 G
• Finocchi: 600 G
• Formaggio Pecorino: 100 G
• Pangrattato (facoltativo): Poco

Preparazione

Pulite le verdure e tagliatele (i finocchi a fette di circa mezzo centimetro, le carote a bastoncino).

Passo 2

Disponetele in una pirofila da forno, aggiungete un filo d'olio e fate cuocere per 15 minuti a 200 gradi.

Passo 3

Togliete dal forno, cospargete con i formaggi grattugiati e cuocete ancora per qualche minuto.

Passo 4

A piacere, gratinate con poco pangrattato.