Finocchi In Padella

Ingrediente principale

Finocchi

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva: Alcuni Cucchiai
• Aglio: 1 Spicchio
• Finocchi Grandi: Alcuni

Preparazione

Eliminate le foglie esterne dei finocchi e lessateli in acqua salata.

Passo 2

Toglieteli dal fuoco quando saranno ancora duri, sgocciolateli e tagliateli a spicchi.

Passo 3

Soffriggete in un tegame qualche cucchiaio d'olio e uno spicchio d'aglio schiacciato e poi aggiungete i finocchi condendoli con sale e pepe.

Passo 4

Lasciateli cuocere fino a che non diventino dorati.