Finocchi In Salsa

Ingrediente principale

Finocchi

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Prezzemolo
• Maionese: 150 G
• Finocchi: 3
• Formaggino Alle Erbe: 1
• Formaggio Tenero: 50 G

Preparazione

Lessare i finocchi tagliati a spicchi e farli raffreddare.

Passo 2

Stemperare il formaggino alle erbe con il formaggio tenero, unire un ciuffo di prezzemolo tritato e amalgamare la crema con la maionese.

Passo 3

Regolare di sale e servire la salsa con i finocchi.